Pizza de espelta vegana

Lo de hoy más que una receta es un tutorial porque no puede ser más sencilla de hacer..... aunque no por ser tan sencilla no es una gran receta,sino todo lo contrario!!!

Para los amantes de la pizza os aseguro que será un gran descubrimiento, con tan solo cuatro ingredientes y unos 10 minutos tendremos una de las mejores recetas de pizza vegana.

El secreto de una buena pizza está claro que está en la masa, siempre que podamos hacerla en casa mejor ya que podemos elegir ingredientes de calidad y hacerla a nuestro gusto,pero hoy quiero compartir con vosotros un producto genial que nos sacará de más de un apuro. Se trata de la masa de pizza fina de espelta de biocop, viene en envases de tres unidades y lo mejor de todo se puede hacerse en la sartén.

Es la mejor masa de pizza comprada que he probado en mi vida y tiene una composición estupenda: harina de espelta blanca e integral,agua, aceite de oliva virgen extra y levadura!!!

Os dejo los ingredientes que he utilizado y la valoración nutricional

INGREDIENTES:

* 1 base de pizza de espelta Biocop

* 2-3 cucharadas dexa0Paté de tomate seco Carlota Organic

* Queso rallado Violife Original

* Rúcula

PREPARACIÓN:

1) Ponemos la base de pizza en la sartén a fuego medio y untamos la pasta de tomate seco.

2) Espolvoreamos el Queso rallado Violife y tapamos para que se funda. Debemos vigilar que no se nos queme.

3) Cuando veamos que el queso está rallado la sacamos y ponemos en un plato y añadimos la rúcula, a nosotros nos gusta poner cantidad

Más fácil imposible verdad??? Pues os animo a hacerla en casa porque es un bocado exquisito!!!

Bueno ahora toca descansar un poquito que ya llega la semana para currar así que hoy a disfrutar de la familia y como el tiempo está como está a disfrutar de una buena peli,sofá y manta!!!